Рождественский пост 28 декабря 2025: что можно и нельзя есть в большой церковный праздник
В воскресенье, 28 декабря 2025 года, является днем Рождественского поста, который сопровождается значительным гастрономическим послаблением.
27.12.2025 Regions.Ru
Картофельный яд, который не боится тепловой обработки: раскрыта правда о соланине
Фото: REGIONS/Наталия Надточая Автор: Наталия Надточая
Картофель — один из самых популярных продуктов в российском рационе, однако при нарушении условий хранения он может превратиться в реальную угрозу для здоровья.
27.12.2025 Regions.Ru
Щелковский врач развеивает миф: помогут ли глинтвейн и горячее пиво при простуде?
Фото: istockphoto.com/Tero Vesalainen Автор: Нина Соколова
В зимний сезон у жителей вновь стали популярными любимые домашние методы борьбы с простудой: горячий чай с лимоном,
27.12.2025 Regions.Ru
Вред новогодних салатов и чем заменить майонез: советы диетолога для здорового застолья
Диетолог Гончар: легкие заправки снизят риски для сосудов в новогоднем меню Фото: istockphoto.com/StockPlanets Автор: Егор Клюев
Гстроэнтеролог и диетолог Виктория Гончар в беседе с « Лентой.ру » рассказала,
27.12.2025 Regions.Ru
Классика или эксперимент: необычными рецептами оливье поделился повар из Серпухова
Фото: istockphoto.com/nitrub Автор: Анастасия Соловьева
В преддверии новогодних праздников традиционное оливье вновь занимает центральное место в праздничном меню.
27.12.2025 Regions.Ru
Рецепт чудо-салата «Пегас»: когда 100 г лучше, чем ведро оливье
Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью Автор: Наталья Огневая
Салат «Пегас» занял особое место в праздничном меню на Новый год 2026.
27.12.2025 Regions.Ru
Правильный рацион
На лекции в «Школе здоровья и активного долголетия» рассказали о принципах рационального питания
По данным Роспотребнадзора, принципов здорового питания хотят придерживаться почти 80% жителей нашей страны,
27.12.2025 Газета Призыв
Оливье вышел из чата: готовим вкусный и нежный салат «Стог сена» на Новый год
Кулинар Коган: салат «Стог сена» может заменить оливье на Новый год Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью Автор: Наталия Надточая
Яркий и эффектный салат «Стог сена» способен преобразить любой праздничный стол.
27.12.2025 Regions.Ru
Лошадь — всему голова: рецепт вкусного салата, который точно украсит новогодний стол
Повар Карпов: салат в виде головы лошади станет украшением стола на Новый год Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью Автор: Наталия Надточая
Ищете способ удивить гостей и создать праздничное настроение?
27.12.2025 Regions.Ru
Новогоднее канапе с селедкой и грибами: готовим за 15 минут вместе с гостями
Повар Карпов: канапе на Новый год можно собирать вместе с детьми и гостями Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью Автор: Наталия Надточая
Новый год — время экспериментов и ярких впечатлений, в том числе и кулинарных.
27.12.2025 Regions.Ru
Слоеный шедевр из Питера: как приготовить салат «Утесы Невы» на Новый год
Фото: istockphoto.com/DukeII Автор: Денис Садкевич
В последние годы на смену традиционным «Оливье» и «Селедке под шубой» приходят более легкие, визуально эффектные и изысканные закуски.
27.12.2025 Regions.Ru
Иеромонах Макарий: в Новый год можно не нарушить пост, не употребляя яйца и мясо
В канун Нового года верующим следует воздержаться от употребления мяса, молочных продуктов и яиц, поскольку Рождественский пост продолжается, поведал в беседе с РИА Новости иеромонах Макарий (Маркиш),
27.12.2025 MosRegToday.Ru
Врач Тяжельников объяснил, чем грозит запивание спиртным записки с новогодним желанием
Главный внештатный специалист департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников объяснил в беседе с РИА Новости, что употребление за новогодним столом бумаги с желанием или пепла от неё, смешанного с алкоголем,
27.12.2025 MosRegToday.Ru
«Лисья шубка» вместо селедки: шеф-повар из Люберец раскрыл рецепт новогоднего салата
Удивляем гостей: шеф-повар из Люберец предложил альтернативу новогодним салатам Фото: МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь Автор: Юлия Куделькина
В преддверие Нового года,
27.12.2025 Regions.Ru
«Закаленная нежность»: какие сорта вишни не боятся морозов и перепадов температуры
Канал «AiF. На Даче» назвал топ-5 популярных зимостойких сортов вишни Фото: istockphoto.com/SMarina Автор: Марина Литвинова
Сложившийся стереотип о том,
26.12.2025 Regions.Ru
От колбас до полуфабрикатов: как новые склады в Лыткарине помогут обеспечивать продукцией «Магнит» и «Ашан»
Минсельхоз: два новых склада мясоперерабатывающего завода запустили в Лыткарино Фото: пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области Автор:
26.12.2025 Regions.Ru
Как не отравиться в новогоднюю ночь: технолог из Подольска рассказала о сроках хранения салатов
Фото: REGIONS/Роман Малышенко Автор: Марина Коркина
Завтрак 1 января не сравнить ни с одним другим.
26.12.2025 Regions.Ru
Почему за новогодним столом становится неловко? Три ошибки, которые совершают почти все
Фото: istockphoto.com/GMVozd Автор: Наталья Огневая
Новогодний стол традиционно воспринимается как центральный элемент праздника.
26.12.2025 Regions.Ru
Три блюда из одной форели: как сэкономить на рыбе и икре для новогоднего стола
Фото: istockphoto.com/VLG Автор: Сергей Архипов
С приближением Нового года цены на красную рыбу и икру традиционно взлетают, заставляя многих хозяек искать способы сократить расходы, не теряя в статусности меню.
26.12.2025 Regions.Ru
Новый год без лишних калорий: что советует диетолог солнечногорцам
Диетолог в Подмосковье дала советы по новогоднему меню Фото: istockphoto.com/skynesher Автор:
26.12.2025 Regions.Ru
«Изумруд» к мясу: удивительное новогоднее блюдо, которое всегда съедается первым
Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью Автор: Наталья Широкая
На праздничный новогодний стол всегда хочется поставить красивые и вкусные блюда, чтобы порадовать домочадцев и гостей.
26.12.2025 Regions.Ru
Вредный гость на столе: врач назвала популярный овощ, который испортит вашу новогоднюю ночь
Врач Меррифилд: брюссельская капуста на Новый год может вызвать боль в животе Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью Автор:
26.12.2025 Regions.Ru
С кривой улыбкой Новый год не встретишь: медики Подмосковья предупредили о связи алкоголя и инсульта
Невролог Сутормин напомнил о трех признаках инсульта и вреде алкоголя Фото: МОНИКИ им.
26.12.2025 Regions.Ru
Диетолог назвала легкие и полезные десерты для новогоднего стола
Диетолог Соломатина назвала наименее вредными десертами на Новый год безе и желе Фото: istockphoto.com/J-Roman Автор:
26.12.2025 Regions.Ru
Как собрать «Сельдь под шубой»: правильный порядок слоев, о котором забывают хозяйки
Фото: istockphoto.com/Janna Danilova Автор: Ольга Ковалева
Как правильно собирать главный салат Нового года «Селедку под шубой» — снизу класть селедку или картошку?
26.12.2025 Regions.Ru
Холодец за ₽4,5 тысячи: почему рестораны просят так много за простое блюдо
Шеф-повар Овчаров: себестоимость холодца из мраморной говядины — около ₽1 тыс.
26.12.2025 Regions.Ru
Тренды малого молочного производства 2025: какие форматы цехов растут и почему
Малое молочное производство в 2025 году уходит от модели «сдал молоко — получил деньги» и все чаще выбирает переработку, которая приносит добавленную стоимость.
26.12.2020 fermasclad.ru
Система айко (iiko): возможности, которые помогают большой команде работать спокойнее
Когда в ресторане или сети много сотрудников, процесс начинает жить своей жизнью.
26.12.2020 posbazar.ru
Какие расходы можно сократить при автоматизации ресторана: обзор реально работающих решений
Многие владельцы думают об автоматизации как о статье расходов, но реальность другая: правильно настроенные цифровые инструменты заметно снижают ежедневные потери.
26.12.2020 posbazar.ru
«Наценка 350% — это нормально»: шеф-повар объяснил, почему холодец в Москве может стоить 4,5 тыс. рублей
В меню известного московского ресторана нашли холодец за 4,5 тыс. руб. В комментарии интернет-изданию «Абзац» шеф-повар Евгений Овчаров объяснил , что эта цена абсолютно оправдана и соответствует ресторанной практике.
26.12.2025 MosRegToday.Ru