От питьевого молока до ликероводочной продукции: Подмосковье выступит на главной выставке индустрии напитков
Международная выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства напитков «BeviTec» пройдет с 23 по 25 марта 2027 года в «Тимирязев Центре» в Москве.
02.10.2026 Regions.Ru
Ученые создали заменитель соли из отходов молочного производства
Новый ингредиент позволяет снизить содержание натрия в продуктах Фото: istockphoto / AnnaStills
Ученые Северо-Кавказского федерального университета разработали технологию переработки побочных продуктов молочного произ
02.10.2026 РТВ-Подмосковье
Вкус тепла и аромат пирогов
Кулинарная акция «ПолитКухня» с участием молодогвардейцев и депутатов состоялась в Фонде соцподдержки населения Реутова.
02.10.2026 ProReutov.Ru
Самое большое блюдо из картофеля попробуют приготовить в Люберцах
В субботу, 3 октября, в городском округе Люберцы впервые состоится фестиваль «Золотой картофель».
02.10.2026 Телеканал ЛТВ
Шеф готовил для 4 президентов, но ушел после споров о меню Макрона: детали из новой книги
Уход шеф-повара Елисейского дворца Гийома Гомеса в 2021 году был связан не только с завершением его многолетней работы, но и с разногласиями вокруг меню президента Франции Эммануэля Макрона.
02.10.2026 MosRegToday.Ru
Меньше соли — не значит пресно: пять способов вернуть вкус
Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым употреблять менее 5 г соли в сутки, что соответствует менее 2 г натрия.
02.10.2026 Regions.Ru
Любите жарить колбасу до хрустящей корочки? Чем это опасно, обяъснил эксперт
Нитрит натрия, известный как пищевая добавка Е250, активно используют при производстве колбас, сосисок, ветчины, бекона, а также копченых и соленых мясных продуктов.
02.10.2026 Regions.Ru
Октябрьские ярмарки стартовали на торговой площади в Волоколамске
В октябре в муниципалитетах Подмосковья развернут свою торговлю свыше 200 ярмарок.
02.10.2026 Regions.Ru
Суд подтвердил законность изъятия нелегального алкоголя из кафе в Клину
оригинал Фото: istockphoto.com/Vicky Gosselin
В одном из кафе в городском округе Клин посетителям продавали спиртные напитки без лицензии.
02.10.2026 РТВ-Подмосковье
Думаете, кофе с молоком безопаснее? Гастроэнтеролог Пехотина развеяла популярный миф
Кофе с молоком принято считать более щадящим для желудка, чем американо, однако универсального правила здесь нет.
02.10.2026 MosRegToday.Ru
Висцеральный жир и саркопения: что выдает раннее старение
Одышка при подъеме на третий-четвертый этажи, снижение выносливости и длительное восстановление пульса могут указывать на преждевременное старение уже к 40 годам.
02.10.2026 Regions.Ru
Со вкусом мяса и орехов: необычные грибы пошли в Пушкинском округе
Грибникам Пушкинского округа пока рано убирать корзины до следующего сезона.
02.10.2026 Regions.Ru
Пищевой технолог объяснила, почему мёд лучше добавлять в тёплый чай
Технолог Львович: Для здоровья взрослому достаточно чайной ложки мёда в день Фото: iStock/mars58
Пищевой технолог, кандидат наук Нелли Львович посоветовала не класть мёд в слишком горячий чай.
02.10.2026 РТВ-Подмосковье
Настоящее осеннее изобилие: в Рузе открывается большая ярмарка фермерских товаров
Масштабная ярмарка сельхозпродукции и ремесленных изделий развернется в Рузе на улице Федеративной со 2 по 8 октября.
02.10.2026 Regions.Ru
Забудьте про лимоны и имбирь: врач назвала три дешевых продукта, которые защищают от простуды
Поддерживать иммунитет осенью можно без серьезных затрат. Вовсе не обязательно искать на полках экзотические фрукты или покупать дорогие витаминные добавки — достаточно присмотреться к привычным продуктам.
02.10.2026 MosRegToday.Ru
Московская область стала кофейной столицей России
Подмосковье занимает первое место в России и в Центральном федеральном округе по выпуску жареного кофе и кофе без кофеина.
02.10.2026 Regions.Ru
Сашими и роллы с рыбой: специалист рассказала о рационе при похудении
Роллы не обязательно исключать из рациона при снижении веса. При выборе блюд стоит учитывать состав, количество риса, начинку и соусы.
02.10.2026 MosRegToday.Ru
Технолог назвала оптимальные начинки для роллов во время диеты
Роллы могут входить в сбалансированный рацион при снижении веса, вопреки распространенному мнению об их вреде из-за риса и соусов, сообщила « Газете.ру » технолог Александра Криволап.
02.10.2026 Regions.Ru
Может ли молоко привести к полноте: неожиданный ответ специалистов
Убеждение, что употребление молока приводит к набору веса, является заблуждением, сообщает « Российская газета » со ссылкой на специалистов Роскачества.
01.10.2026 Regions.Ru
Солонку убрали, а давление растет: врач из Мытищ объяснила, какие продукты виноваты
Врач из Мытищ объяснила, какие продукты незаметно повышают давление. Речь идет о скрытой соли, которую производители добавляют в еду.
01.10.2026 Regions.Ru
Первый гастрономический фестиваль «Вкусы Люберец. Золотой картофель» пройдет в Подмосковье
В субботу, 3 октября, в Наташинском парке городского округа Люберцы состоится первый гастрономический фестиваль «Вкусы Люберец.
01.10.2026 Министерство сельского хозяйства МО
Три рецепта осенних супов: тыквенный крем, грибной и гороховый
Когда за окном холодает, рука сама тянется к плите: хочется чего-то горячего, наваристого и такого, чтобы дом заполнился уютным ароматом.
01.10.2026 MosRegToday.Ru
Мед, вечерки и запреты: как встретить день Трофима Пчеловода 2 октября
Православные 2 октября вспоминают мучеников Трофима Синадского и Зосиму Киликийского.
01.10.2026 MosRegToday.Ru
Семейный праздник вкуса: фестиваль картофеля пройдет в Люберцах 3 октября
Фото: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области
В Люберцах пройдет первый гастрономический фестиваль «Вкусы Люберец.
01.10.2026 Правительство Московской области
Картофель в главной роли: в Подмосковье устроят кулинарный поединок
В субботу, 3 октября, в Наташинском парке городского округа Люберцы состоится первый гастрономический фестиваль «Вкусы Люберец.
01.10.2026 Regions.Ru
Суперфуд или пустышка? Действительно ли так полезна ферментированная еда
Квашеная капуста, кимчи, кефир и другие ферментированные продукты могут быть источниками живых микроорганизмов, однако их влияние на пищеварение зависит от способа приготовления и индивидуальной переносимости.
01.10.2026 Regions.Ru
На первый вкусный фестиваль приглашает подмосковная картофельная столица
Самым интригующим событием станет кулинарный батл.
Наташинский парк в Люберцах 3 октября превратится в центр притяжения для всех гурманов и любителей активного отдыха.
01.10.2026 ОКА-ФМ
В России вырос спрос на игристые вина на фоне падения потребления алкоголя
Фото: Istock/whitedesk
В России вырос спрос на игристые вина, хотя потребление алкоголя в целом падает.
01.10.2026 РТВ-Подмосковье
Тридцать лет чужого фастфуда: как Россия потеряла свой кулинарный стол
С начала девяностых иностранная еда стала для россиян не просто перекусом, а билетом в другую жизнь.
01.10.2026 MosRegToday.Ru
Фестиваль «Золотой картофель» в Люберцах: кулинарный батл, рекорд и угощения для всех — вход свободный
В Наташинском парке (городской округ Люберцы) впервые состоится уникальное гастрономическое событие — фестиваль «Золотой картофель».
01.10.2026 Chehov-Vid.Ru
Жительницу Раменского экстренно госпитализировали после того, как она перепутала салфетки для интимной гигиены со средствами для уборки.
Серпуховский городской суд вынес приговор четверым местным жителям, которых признали виновными в похищении девушки.
Главный врач Коломенской больницы Николай Макаров вручил знак «Почетный донор России» жителю Луховиц Игорю Генералову — на протяжении 20 лет он сдавал донорскую кровь: начинал в Луховицах,
Сотрудники УМВД России по Наро-Фоминскому городскому округу проводят оперативно-профилактическое мероприятие «Подростковая преступность», с целью предупреждения и пресечения преступлений и правонарушений,
Новая учебная неделя в образовательных учреждениях Волоколамского округа началась с традиционных занятий «Разговоры о важном», приуроченных ко Дню народного единства.
4 ноября в России отмечается государственный праздник День народного единства, и в этот день центр «Мои Документы» и отдел ЗАГС не будут принимать посетителей — день будет неприемным.
Благотворительный фонд культурно-социальных инициатив имени Ивана Сергеевича Тургенева приглашает к участию в VI Всероссийском чемпионате-конкурсе народного творчества,
Дознаватель из Ленинского городского округа вошёл в число сильнейших профессионалов страны
Второе место на Всероссийском конкурсе «Лучший дознаватель органов государственного пожарного надзора-2026» для Темерлана Араб
Круглосуточно оперативные дежурные районных и городских подразделений МВД принимают сообщения и заявления о происшествиях, административных правонарушениях и преступлениях.